第六十四章 番茄醬
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清晨,太陽剛出來,顧卿竹便起床了。
起床洗漱後,到園子裏的時候,小文他們也已經起床了。
集合後,他們開始分工合作。
小文負責除草施肥澆水,南昊負責餵雞鴨,而顧卿竹則給花草施以異能。至於李氏,只需要煮飯就行了。
小文對這樣的工作安排並沒有異議,反正這些活他都幹慣了。
南昊在第一次見到活的家禽時,被嚇了好大一跳,還被大家給笑了一頓。
他雖然是個半大小夥子了,可在見到雞鴨的時候只想躲著走,雞鴨的糞便也讓他差點忍不住吐了出來!
不過,顧卿竹堅持讓他幹活,逼著他餵雞餵鴨,清理糞便。
一段時間下來,他也慢慢適應過來,不覆之前的臉色發青,反應過度。
做完這些工作之後,小文趁著天色還早,拉著南昊到田裏去幹活,顧卿竹則開始鍛煉。
鍛煉完畢後,小文和南昊也回來了,李氏的早餐也做好了,大家圍坐在一起開始吃早餐。
早餐過後,顧卿竹帶著南昊到何秀才處學習。
一個時辰的學習後,倆人找小文一起回家。
中午,顧卿竹會向李氏建議做一些新奇的吃的。
下午,她帶著小文和南昊到江邊釣魚。
吃過晚飯後,她又帶著他們學習和鍛煉。
這樣平靜有序的生活過了幾天後,顧卿竹終於有了新的動作。
土豆成熟了!
經過顧卿竹馴化優育的土豆,生長時間自然也短,當然,這也跟她平時不時的異能梳理也是有很大關系的。
因為種植的作物太多,顧卿竹只能選擇性輸送異能。現在正是萬物覆蘇的時節,她培育的種子也很給力,很多植物不需要她發力,便能夠很快自然成長起來。
現在,看著蔓藤開始發黃。顧卿竹就知道,地裏的土豆開始成熟了,可以開挖了!
拉著小文和南昊,三人跑到地裏開始挖土豆。
顧卿竹整整種了一畝地的土豆,三人花了一天,腰背快彎了,才把土豆全部挖出來。
一邊挖,小文和南昊一邊驚嘆,一株土豆下面竟然有好幾個果實,而且每個果實都不小!
大概估算下來。一畝地竟然有兩千多斤的土豆!
這個數字讓他們都驚呆了。
平時最高產的作物。最多就一畝一千斤左右的收成!這兩者之間竟然有一倍的差距!
南昊的心中不由得震動。他也看到了。土豆的生長環境較為簡單,容易生長。這樣的植物要是向全國推廣的話,那將會是何種境況?!
小文自然也是吃驚的,但他並沒有這樣的深謀遠慮。他只是一臉驚嘆,“卿兒,這也太多了吧!”
“這算多了麽?”顧卿竹反問。
“這還不算多?!”倆人不由得咋舌。眼前的收獲已經讓他們吃驚到不行了,竟然還不算多?!
顧卿竹聳聳肩,並不搭腔。如果打理妥當的話,每畝地最少是可以達到四千斤以上的收獲!
而這還是最少的呢,經過多次的優育,產量絕對會逐步提高!
“那這麽多的土豆,我們拿來怎麽吃?”小文有點苦惱。“都拿去賣嗎?”
“賣是自然的,不過不是這麽賣!”顧卿竹神秘一笑,轉頭繼續收拾土豆。
因為只有一畝地,他們並沒有找其他人幫忙,而且也不讓李氏出去幫忙。
於是。當他們把一筐一筐的土豆往家裏搬的時候,李氏的眼珠子都快要驚掉了!
“這……這有那麽多?!”不用具體稱重,她也可以看出這產量的恐怖!他們家的竹筐都不夠用了!
“還行吧。”顧卿竹謙虛一笑。
這叫還行?!
李氏無語了,“那你準備怎麽辦?”
顧卿竹笑了,“奶奶您放心,我自有想法。”
說完後,她挑出其中最大的土豆,留下來作為種子。
這顆最大的土豆有半斤重,繼續培育的話,下一次的收成絕對會更高!
既然顧卿竹這麽說了,李氏便沒有說什麽,這孩子的主意越來越多了,而且也更有主見了。身為長輩,她還是很高興的。比起以前那個內向而又單純的孩子,她還是喜歡這樣的顧卿竹,起碼不會受欺負。
那麽多土豆,顧卿竹自然不能一次性利用完畢。
她之前就讓他們挖了一個小地窖,就是用來存放土豆的。不然到時候發芽了,可就浪費了!
把絕大部分的土豆都放進地窖裏妥當放好之後,她拿出幾個土豆,準備今天的菜式。
之前他們吃過的只是煮熟的土豆,並沒有什麽特別的滋味。因為對他們而言,土豆是新鮮的食材,李氏自然是不懂的,顧卿竹跟進了廚房裏口頭指揮。
這次,她讓李氏做了一個土豆絲炒肉,還有土豆餅。
在她的指揮下,李氏很快便把這兩樣菜做了出來。
小文和南昊非常配合,一吃進嘴裏,立刻便讚嘆道:“好吃!”
這倒不是虛誇,這土豆真的很好吃!粉糯甘甜,讓人欲罷不能!
南昊一邊吃著菜,心裏一邊納悶,他之前怎麽就沒吃過這樣好吃的東西呢?
可以說,來這裏那麽久,他最滿意的就是夥食。
衣服是最簡單最樸素的粗麻布衣,鞋子也是李氏自制的,還得跟小文一起擠一張床,每天還得幹活……這樣的鄉間生活,對習慣了錦衣玉食的他來說,有點難適應。
但吃的東西卻讓他忍不住流連。
他記憶雖失,可不代表他的見識常識也失去了。
在這裏,他遇到了太多讓他驚奇的事情。
明明這家人不是什麽有錢人,卻肯收留他——當然,他也得幹活才能留下來。
明明其他事情都那麽樸素,可吃的東西卻層出不窮,而且好些還是他都沒有印象的!
民以食為天,他在這裏真是深入見識了!
“卿兒,你準備這些土豆賣多少錢?”
飯後。小文還是忍不住開口問道。
雖然他沒有太長遠的目光,可他也知道,這樣的食物絕對會給大家帶來全新的感覺!
土豆可以當做主食食用,也就是說,可以省下好多稻米呢!
“你覺得呢?”顧卿竹反問。
“我覺得吧……一斤兩文錢吧!”
這個價格很不錯了,如果這些土豆全賣出去的話,也有好幾兩銀子的收入了!
“一斤三文錢。”南昊在一旁開口。
小文嘶了一聲,最普通的糙米也就這個價格吧!
“這是新作物,自然值得這個價格。”南昊難得解釋了一句。
顧卿竹笑著點頭,這個價格確實正常。只是。她並不打算就這麽賣出去。
見她笑得意味深長。南昊把疑問的眼神投向她。
“我們要讓這個賣得更貴!”
“啊?!”這下子連李氏也驚住了。
一斤三文已經是最高價格了。要更多的話,誰會買啊!再貴就跟肉的價格差不多了!
顧卿竹並沒有說話,而是笑瞇瞇地看著他們。
幾人追問,她才慢悠悠道:“你們明天就知道了。”
他們瞪眼。不帶這麽玩弄人的!
第二天,顧卿竹起床後,帶著倆人在園子裏開始采摘番茄。
經過一段時間的積累,顧家的園子面積又往外擴張了不少,園子裏除了一些常見的蔬菜,最多的便是紅通通的番茄。
這些番茄株,有的是在山裏找到的,有的則是顧卿竹自己培育的。
到了現在,園子裏的番茄已經有了不小的規模。
而且上面結的果子不少。沈沈甸甸的,墜在枝頭。
到顧家之前,小文和南昊都沒有吃過這樣的果子,而在吃過之後,都愛上了這樣的味道。平時吃過飯之後也會摘一個當水果吃。
現在,顧卿竹讓他們把成熟的番茄都給摘下來。可那麽多,怎麽吃得完呢?
問顧卿竹,她也只是神秘地笑。
把番茄都摘下來後,她又讓小文去燒了一鍋水,然後把輕劃了兩刀的番茄倒下去。
過了一會,把番茄撈起來的時候,番茄皮已經開始自動脫落了。
李氏本來不願顧卿竹幹這些的,但顧卿竹堅持說,這關乎他們以後的生活,她只能允了。
去除果皮後,又把這些番茄給切成小塊,再放入鍋裏開始熬煮,加入一點糖,一邊煮一邊攪動。
等成了醬之後,顧卿竹把一個小嬰兒拳頭大小的果子切開,頓時一陣酸味彌漫。
這是顧卿竹在他們家後面發現的果子,當初會註意到這個,是因為這果子的樣子和檸檬有點相似。
聽李氏說,這果樹很早之前便有了的,只是那果子沒人願意吃,太酸了!
酸?!
這就對了!
試過之後,顧卿竹覺得,除去其中的一點苦味,這不就跟檸檬一樣了麽!
只是,一樹的果實,要想一次性改育的話,難度太大了。因此,要是誰再試一下這些果子,就會發現,有一小部分的果子只是酸,苦味幾乎沒了!
今天,顧卿竹就用這些來代替檸檬。
滴了一些檸檬汁之後,攪拌了一下,便把番茄醬給裝進壇子裏。
顧卿竹只留了一碗番茄醬。大家試過之後,紛紛稱奇,這味道真好,又酸又甜的,真開胃!
要是配上其他東西的話,肯定會很好吃,可是,要配什麽食物呢?
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起床洗漱後,到園子裏的時候,小文他們也已經起床了。
集合後,他們開始分工合作。
小文負責除草施肥澆水,南昊負責餵雞鴨,而顧卿竹則給花草施以異能。至於李氏,只需要煮飯就行了。
小文對這樣的工作安排並沒有異議,反正這些活他都幹慣了。
南昊在第一次見到活的家禽時,被嚇了好大一跳,還被大家給笑了一頓。
他雖然是個半大小夥子了,可在見到雞鴨的時候只想躲著走,雞鴨的糞便也讓他差點忍不住吐了出來!
不過,顧卿竹堅持讓他幹活,逼著他餵雞餵鴨,清理糞便。
一段時間下來,他也慢慢適應過來,不覆之前的臉色發青,反應過度。
做完這些工作之後,小文趁著天色還早,拉著南昊到田裏去幹活,顧卿竹則開始鍛煉。
鍛煉完畢後,小文和南昊也回來了,李氏的早餐也做好了,大家圍坐在一起開始吃早餐。
早餐過後,顧卿竹帶著南昊到何秀才處學習。
一個時辰的學習後,倆人找小文一起回家。
中午,顧卿竹會向李氏建議做一些新奇的吃的。
下午,她帶著小文和南昊到江邊釣魚。
吃過晚飯後,她又帶著他們學習和鍛煉。
這樣平靜有序的生活過了幾天後,顧卿竹終於有了新的動作。
土豆成熟了!
經過顧卿竹馴化優育的土豆,生長時間自然也短,當然,這也跟她平時不時的異能梳理也是有很大關系的。
因為種植的作物太多,顧卿竹只能選擇性輸送異能。現在正是萬物覆蘇的時節,她培育的種子也很給力,很多植物不需要她發力,便能夠很快自然成長起來。
現在,看著蔓藤開始發黃。顧卿竹就知道,地裏的土豆開始成熟了,可以開挖了!
拉著小文和南昊,三人跑到地裏開始挖土豆。
顧卿竹整整種了一畝地的土豆,三人花了一天,腰背快彎了,才把土豆全部挖出來。
一邊挖,小文和南昊一邊驚嘆,一株土豆下面竟然有好幾個果實,而且每個果實都不小!
大概估算下來。一畝地竟然有兩千多斤的土豆!
這個數字讓他們都驚呆了。
平時最高產的作物。最多就一畝一千斤左右的收成!這兩者之間竟然有一倍的差距!
南昊的心中不由得震動。他也看到了。土豆的生長環境較為簡單,容易生長。這樣的植物要是向全國推廣的話,那將會是何種境況?!
小文自然也是吃驚的,但他並沒有這樣的深謀遠慮。他只是一臉驚嘆,“卿兒,這也太多了吧!”
“這算多了麽?”顧卿竹反問。
“這還不算多?!”倆人不由得咋舌。眼前的收獲已經讓他們吃驚到不行了,竟然還不算多?!
顧卿竹聳聳肩,並不搭腔。如果打理妥當的話,每畝地最少是可以達到四千斤以上的收獲!
而這還是最少的呢,經過多次的優育,產量絕對會逐步提高!
“那這麽多的土豆,我們拿來怎麽吃?”小文有點苦惱。“都拿去賣嗎?”
“賣是自然的,不過不是這麽賣!”顧卿竹神秘一笑,轉頭繼續收拾土豆。
因為只有一畝地,他們並沒有找其他人幫忙,而且也不讓李氏出去幫忙。
於是。當他們把一筐一筐的土豆往家裏搬的時候,李氏的眼珠子都快要驚掉了!
“這……這有那麽多?!”不用具體稱重,她也可以看出這產量的恐怖!他們家的竹筐都不夠用了!
“還行吧。”顧卿竹謙虛一笑。
這叫還行?!
李氏無語了,“那你準備怎麽辦?”
顧卿竹笑了,“奶奶您放心,我自有想法。”
說完後,她挑出其中最大的土豆,留下來作為種子。
這顆最大的土豆有半斤重,繼續培育的話,下一次的收成絕對會更高!
既然顧卿竹這麽說了,李氏便沒有說什麽,這孩子的主意越來越多了,而且也更有主見了。身為長輩,她還是很高興的。比起以前那個內向而又單純的孩子,她還是喜歡這樣的顧卿竹,起碼不會受欺負。
那麽多土豆,顧卿竹自然不能一次性利用完畢。
她之前就讓他們挖了一個小地窖,就是用來存放土豆的。不然到時候發芽了,可就浪費了!
把絕大部分的土豆都放進地窖裏妥當放好之後,她拿出幾個土豆,準備今天的菜式。
之前他們吃過的只是煮熟的土豆,並沒有什麽特別的滋味。因為對他們而言,土豆是新鮮的食材,李氏自然是不懂的,顧卿竹跟進了廚房裏口頭指揮。
這次,她讓李氏做了一個土豆絲炒肉,還有土豆餅。
在她的指揮下,李氏很快便把這兩樣菜做了出來。
小文和南昊非常配合,一吃進嘴裏,立刻便讚嘆道:“好吃!”
這倒不是虛誇,這土豆真的很好吃!粉糯甘甜,讓人欲罷不能!
南昊一邊吃著菜,心裏一邊納悶,他之前怎麽就沒吃過這樣好吃的東西呢?
可以說,來這裏那麽久,他最滿意的就是夥食。
衣服是最簡單最樸素的粗麻布衣,鞋子也是李氏自制的,還得跟小文一起擠一張床,每天還得幹活……這樣的鄉間生活,對習慣了錦衣玉食的他來說,有點難適應。
但吃的東西卻讓他忍不住流連。
他記憶雖失,可不代表他的見識常識也失去了。
在這裏,他遇到了太多讓他驚奇的事情。
明明這家人不是什麽有錢人,卻肯收留他——當然,他也得幹活才能留下來。
明明其他事情都那麽樸素,可吃的東西卻層出不窮,而且好些還是他都沒有印象的!
民以食為天,他在這裏真是深入見識了!
“卿兒,你準備這些土豆賣多少錢?”
飯後。小文還是忍不住開口問道。
雖然他沒有太長遠的目光,可他也知道,這樣的食物絕對會給大家帶來全新的感覺!
土豆可以當做主食食用,也就是說,可以省下好多稻米呢!
“你覺得呢?”顧卿竹反問。
“我覺得吧……一斤兩文錢吧!”
這個價格很不錯了,如果這些土豆全賣出去的話,也有好幾兩銀子的收入了!
“一斤三文錢。”南昊在一旁開口。
小文嘶了一聲,最普通的糙米也就這個價格吧!
“這是新作物,自然值得這個價格。”南昊難得解釋了一句。
顧卿竹笑著點頭,這個價格確實正常。只是。她並不打算就這麽賣出去。
見她笑得意味深長。南昊把疑問的眼神投向她。
“我們要讓這個賣得更貴!”
“啊?!”這下子連李氏也驚住了。
一斤三文已經是最高價格了。要更多的話,誰會買啊!再貴就跟肉的價格差不多了!
顧卿竹並沒有說話,而是笑瞇瞇地看著他們。
幾人追問,她才慢悠悠道:“你們明天就知道了。”
他們瞪眼。不帶這麽玩弄人的!
第二天,顧卿竹起床後,帶著倆人在園子裏開始采摘番茄。
經過一段時間的積累,顧家的園子面積又往外擴張了不少,園子裏除了一些常見的蔬菜,最多的便是紅通通的番茄。
這些番茄株,有的是在山裏找到的,有的則是顧卿竹自己培育的。
到了現在,園子裏的番茄已經有了不小的規模。
而且上面結的果子不少。沈沈甸甸的,墜在枝頭。
到顧家之前,小文和南昊都沒有吃過這樣的果子,而在吃過之後,都愛上了這樣的味道。平時吃過飯之後也會摘一個當水果吃。
現在,顧卿竹讓他們把成熟的番茄都給摘下來。可那麽多,怎麽吃得完呢?
問顧卿竹,她也只是神秘地笑。
把番茄都摘下來後,她又讓小文去燒了一鍋水,然後把輕劃了兩刀的番茄倒下去。
過了一會,把番茄撈起來的時候,番茄皮已經開始自動脫落了。
李氏本來不願顧卿竹幹這些的,但顧卿竹堅持說,這關乎他們以後的生活,她只能允了。
去除果皮後,又把這些番茄給切成小塊,再放入鍋裏開始熬煮,加入一點糖,一邊煮一邊攪動。
等成了醬之後,顧卿竹把一個小嬰兒拳頭大小的果子切開,頓時一陣酸味彌漫。
這是顧卿竹在他們家後面發現的果子,當初會註意到這個,是因為這果子的樣子和檸檬有點相似。
聽李氏說,這果樹很早之前便有了的,只是那果子沒人願意吃,太酸了!
酸?!
這就對了!
試過之後,顧卿竹覺得,除去其中的一點苦味,這不就跟檸檬一樣了麽!
只是,一樹的果實,要想一次性改育的話,難度太大了。因此,要是誰再試一下這些果子,就會發現,有一小部分的果子只是酸,苦味幾乎沒了!
今天,顧卿竹就用這些來代替檸檬。
滴了一些檸檬汁之後,攪拌了一下,便把番茄醬給裝進壇子裏。
顧卿竹只留了一碗番茄醬。大家試過之後,紛紛稱奇,這味道真好,又酸又甜的,真開胃!
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